Joghurt selber machen ohne Maschine

Lernen Sie, wie man zu Hause cremigen Joghurt ohne eine spezielle Maschine herstellt! Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld können Sie Ihren eigenen gesunden und köstlichen Joghurt zubereiten. Probieren Sie es aus und genießen Sie die frische selbstgemachte Leckerei!

Zutaten

• milch
• naturjoghurt

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Milch in einem Topf auf 90 Grad erhitzen, um Keime abzutöten.
2. Milch abkühlen lassen bis auf Handoder Körpertemperatur (ca
3. Naturjoghurt mit lebenden Kulturen hinzufügen und gut umrühren.
4. Die Mischung in ein sauberes Gefäß füllen.
5. Den Ofen ausschalten und eine Wärmflasche unten platzieren.
6. Das Gefäß mit der Joghurt-Milch auf die Wärmflasche legen und ein Blech darüber legen.
7. Das Gefäß nicht bewegen und für 8-12 Stunden im Ofen ruhen lassen.
8. Der Ofen sollte ungefähr 50 Grad warm sein.
9. Am nächsten Tag den selbstgemachten Joghurt genießen.