Joghurt Salatdressing wie beim Italiener

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Zutaten

• Griechischer Joghurt
• Ahornsirup oder Honig
• Essig
• Öl
• Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer
• Frischer Schnittlauch
• Dill oder Petersilie

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Joghurt vorbereiten: Verwenden Sie griechischen Joghurt für ein cremiges Dressing.
2. Süße hinzufügen: Verwenden Sie Ahornsirup oder Honig für die Süße des Dressings.
3. Säure hinzufügen: Geben Sie etwas Essig und Zitronensaft für eine frische Note hinzu.
4. Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Frische Kräuter hinzufügen: Schneiden Sie Schnittlauch, Dill oder Petersilie frisch und geben Sie sie zum Dressing.
6. Mischen: Alle Zutaten gut vermengen.
7. Aufbewahrung: Das Dressing hält sich mehrere Tage im Kühlschrank und kann in größeren Mengen vorbereitet werden.