Selbstgemachtes Joghurteis mit Eismaschine

Entdecken Sie, wie Sie in wenigen Schritten köstliches und cremiges Joghurteis selbst herstellen können. Mit einer Eismaschine gelingt Ihnen das im Handumdrehen - probieren Sie es aus!

Zutaten

• Vollmilchjoghurt oder Joghurt mit 10% Fettgehalt
• Sahne (10% Fettgehalt)
• Zucker
• Vanille (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zunächst benötigen wir entweder Vollmilchjoghurt oder Sahne mit einem Fettgehalt von etwa 10 Prozent, sowie Zucker.
2. Alle Zutaten in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen, bis der Zucker aufgelöst ist.
3. Die Mischung dann etwas abkühlen lassen.
4. Den Joghurt hinzufügen und gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
5. Die Eismasse in die Eismaschine geben und nach Anleitung der Maschine verarbeiten.
6. Alternativ kann die Mischung auch in Eisförmchen gefüllt werden, um Eis am Stiel herzustellen.
7. Das Eis entweder in der Eismaschine oder im Gefrierschrank fest werden lassen, bis es servierfertig ist.