Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

Probieren Sie unser köstliches Rezept für Hähnchen in Curry-Sahne-Soße! Ein einfaches und leckeres Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist. Perfekt für alle Curry-Liebhaber. Werfen Sie einen Blick auf unser Rezept und zaubern Sie ein aromatisches Abendessen. #HähnchenCurrySchlemmerlich

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Hähnchenschnitzel salzen und gut umrühren.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen (kein Olivenöl verwenden, da es bitter werden kann).
  3. Die Hähnchenschnitzel in die Pfanne geben und von allen Seiten anbraten, bis sie fast durchgegart sind.
  4. Gehackte Zwiebeln hinzufügen und mit anbraten, um Geschmack zu entwickeln.
  5. Einen Esslöffel Mehl hinzufügen und gut vermischen.
  6. 2-3 Teelöffel hochwertiges Curry dazugeben, gut durchmischen.
  7. Gemüsebrühe hinzufügen und etwas köcheln lassen, um das Curry-Aroma zu entfalten.
  8. 200ml Sahne hinzufügen und wieder köcheln lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
  9. Die Sauce gelegentlich umrühren und bei Bedarf eindicken lassen.
  10. Das Hähnchencurry abschmecken und ggf
  11. Servieren mit Reis und Beilage (z.B
  12. Genießen und sich an dem köstlichen Geschmack erfreuen!
Hähnchen in Curry-Sahne-Soße

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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