Gemüsesuppe mit tk-gemüse und kartoffeln
Probieren Sie unsere leckere Gemüsesuppe mit Tiefkühl-Gemüse und Kartoffeln! Ein einfaches und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist. Perfekt für kalte Wintertage!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Knoblauch und Karotten schälen und grob hacken.
- Lauch waschen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel schälen und hacken.
- Sellerie schälen und hacken.
- Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Petersilie waschen und hacken.
- Kochschritte:
- Gemüse in Kräuterbutter etwa 10 Minuten anschwitzen.
- Brühe hinzufügen und für ca
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Etwas von der Suppe abschöpfen und pürieren.
- Pürierte Mischung zurück in die Suppe geben.
- Gehackte Petersilie hinzufügen und umrühren.
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