Einfache Soße mit Wenigen Zutaten

Entdecken Sie unsere köstliche Soße mit nur fünf Zutaten! Perfekt für schnelle Gerichte und volles Aroma. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihren Mahlzeiten den besonderen Kick.

Zutaten

• 30g Butter
• 2 Knoblauchzehen
• 30g Mehl
• 400ml Milch
• 1 Handvoll Petersilie
• 1 Bio-Zitrone
• 100ml Weißwein
• 250g Spaghetti
• 1 Dose Thunfisch
• Salz
• Pfeffer
• Parmesan

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Erhitze 30g Butter in einer Pfanne.
2. Hacke 2 Knoblauchzehen grob und brate sie mit der Butter an.
3. Füge 30g Mehl hinzu und brate es für 1 Minute an, dabei ständig rühren.
4. Drehe die Hitze auf mittlere Stufe.
5. Gib die 400ml Milch in zwei Schritten hinzu und lasse alles für 10 Minuten köcheln, dabei ständig rühren, bis die Soße eindickt.
6. Hacke eine Handvoll Petersilie und reibe die Schale von 1 Bio-Zitrone ab.
7. Füge 100ml Weißwein, Zitronenabrieb und Petersilie zur Soße hinzu und rühre um.
8. Koche 250g Spaghetti in einem separaten Topf al dente.
9. Lasse eine Dose Thunfisch abtropfen und füge den Thunfisch zur Soße hinzu, würze mit Salz und Pfeffer.
10. Wenn die Nudeln fertig sind, füge etwas vom Nudelwasser zur Soße hinzu, gieße das restliche Wasser ab und gib die Spaghetti zur Soße in die Pfanne.
11. Vermische alles gut und streue etwas Petersilie und Parmesan darüber.
12. Serviere die cremige Thunfisch-Pasta und genieße!