Die besten Hot Dog Rezepte

In unserem neuesten Artikel stellen wir die besten Hot Dog Rezepte vor. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie köstliche Kreationen für dieses beliebte Fast-Food-Gericht!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Die Avocados schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
  2. Den Koriander fein hacken.
  3. Die Fleischtomate in kleine Würfel schneiden.
  4. Eine Limette auspressen.
  5. Für die Chipotle-Soße:
  6. Zwiebeln und grüne sowie rote Paprika in Würfel schneiden.
  7. Das Gemüse in einer Pfanne mit Salz, Knoblauch, Koriander und etwas Öl anbraten, bis es weich ist.
  8. Die Chipotle-Chilisauce zubereiten, indem die Chilis mit dem Gemüse in den Mixer gegeben und püriert werden.
  9. Die Soße in einem Topf köcheln lassen, bis sie eindickt.
  10. Zubereitung der Bratwürste:
  11. Die Bratwürste längs einschneiden und in Butter braten, bis sie goldbraun sind.
  12. Die Avocado-Guacamole zubereiten, indem die zerdrückten Avocados mit Koriander, Tomatenwürfeln, Limettensaft und Gewürzen vermischt werden.
  13. Fertigstellung der Hot Dogs:
  14. Die Brötchen aufschneiden und in der Pfanne mit Butter anrösten.
  15. Die Bratwürste in die Brötchen legen.
  16. Die verschiedenen Soßen und Beläge (Ketchup, Senf, Pommes, Käsesoße, Guacamole, Chipotle-Soße) auf die Bratwürste geben.
  17. Mit frischem Koriander garnieren.
  18. Genießen Sie die köstlichen selbstgemachten Hot Dogs!
Die besten Hot Dog Rezepte

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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