Die besten Hot Dog Rezepte
In unserem neuesten Artikel stellen wir die besten Hot Dog Rezepte vor. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie köstliche Kreationen für dieses beliebte Fast-Food-Gericht!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Die Avocados schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
- Den Koriander fein hacken.
- Die Fleischtomate in kleine Würfel schneiden.
- Eine Limette auspressen.
- Für die Chipotle-Soße:
- Zwiebeln und grüne sowie rote Paprika in Würfel schneiden.
- Das Gemüse in einer Pfanne mit Salz, Knoblauch, Koriander und etwas Öl anbraten, bis es weich ist.
- Die Chipotle-Chilisauce zubereiten, indem die Chilis mit dem Gemüse in den Mixer gegeben und püriert werden.
- Die Soße in einem Topf köcheln lassen, bis sie eindickt.
- Zubereitung der Bratwürste:
- Die Bratwürste längs einschneiden und in Butter braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Avocado-Guacamole zubereiten, indem die zerdrückten Avocados mit Koriander, Tomatenwürfeln, Limettensaft und Gewürzen vermischt werden.
- Fertigstellung der Hot Dogs:
- Die Brötchen aufschneiden und in der Pfanne mit Butter anrösten.
- Die Bratwürste in die Brötchen legen.
- Die verschiedenen Soßen und Beläge (Ketchup, Senf, Pommes, Käsesoße, Guacamole, Chipotle-Soße) auf die Bratwürste geben.
- Mit frischem Koriander garnieren.
- Genießen Sie die köstlichen selbstgemachten Hot Dogs!
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