Dessert mit Mascarpone, Quark und Kirschen

Entdecken Sie eine köstliche Kombination aus Mascarpone, Quark und saftigen Kirschen in unserem unwiderstehlichen Dessertrezept. Genießen Sie einen himmlischen Geschmackserlebnis!

Zutaten

• 200g Mascarpone
• 200g Kirschen (selbst eingekocht)
• 2 EL Speisestärke
• 2 EL Zucker
• 30g Puderzucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Kirschen vorbereiten: Die eingekochten Kirschen in ein Sieb abtropfen lassen, um den Saft aufzufangen
2. Stärke-Zucker-Mischung vorbereiten: In einem Topf 2 Esslöffel Speisestärke und 2 Esslöffel Zucker vermengen
3. Stärke-Zucker-Mischung kochen: Die Stärke-Zucker-Mischung auf dem Herd kurz aufkochen, bis sie eindickt
4. Mascarpone-Creme vorbereiten: 200 Gramm Mascarpone und 30 Gramm Puderzucker mit einem Schneebesen zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
5. Schichten des Desserts: Die Kirschmischung in Gläser oder Dessertschalen geben, dann die Mascarpone-Creme daraufschichten und mit den Kirschen abschließen.
6. Servieren: Das Dessert servieren und genießen.