Der beste apfelkuchen der welt

Besuchen Sie das Café Krümelstube in Berlin für den besten Apfelkuchen der Welt! Unsere Leser schwärmen von der köstlichen Kombination aus saftigen Äpfeln und knusprigem Teig. Lesen Sie mehr in unserem Artikel.

Zutaten

• Apfelkuchen Zutatenliste:
• 250g Mehl (Typ 405)
• 200g Zucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 200g flüssige Butter
• 125g Milch
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 6 große Äpfel
• Butter und Paniermehl für die Form
• 50g ganze Mandeln
• 2 EL Zucker
• 1 EL Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
2. Eine Auflaufform einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
3. Schritte:
4. Mehlmischung vorbereiten: In einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver vermengen.
5. Flüssige Butter hinzufügen und verrühren.
6. Teig fertigstellen: Eier und Milch dazugeben und gut verrühren.
7. Äpfel vorbereiten: Schälen, vierteln und in kleine Stücke schneiden.
8. Teig in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen.
9. Apfelstücke gleichmäßig auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.
10. Streusel vorbereiten: Mandeln hacken, mit Zucker und Wasser vermengen.
11. Streusel über die Äpfel streuen.
12. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen.
13. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen und servieren.
14. Genießen Sie den leckersten Apfelkuchen der Welt!