Croissants mit Schinken und Käse

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Croissants mit Schinken und Käse - perfekt für ein leckeres Frühstück oder als Snack zwischendurch!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Den Blätterteig aus der Packung nehmen und in Dreiecke schneiden.
  2. Die Dreiecke großzügig mit geschmolzener Butter bestreichen.
  3. Käse und Schinken für die Füllung vorbereiten.
  4. Auf jedes Dreieck Blätterteig ein Stück Schinken und Käse legen.
  5. Die Blätterteig-Dreiecke von der breiten Seite her aufrollen, dabei die Enden leicht nach innen klappen, um ein Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
  6. Die Croissants mit verquirltem Ei bestreichen.
  7. Die Croissants bei 180 Grad Celsius für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Die frisch gebackenen Schinken-Käse-Croissants genießen!
  9. Optional:
  10. Spinat oder andere Zutaten nach Belieben als zusätzliche Füllung verwenden.
  11. Beim Aufrollen darauf achten, die Enden gut zu verschließen, damit die Füllung nicht herausläuft.
  12. Die Croissants direkt nach dem Backen warm servieren.
Croissants mit Schinken und Käse

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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