Cremiger nudelauflauf mit tomate und mozzarella

Probieren Sie unser köstliches Rezept für cremigen Nudelauflauf mit Tomate und Mozzarella! Perfekt für gemütliche Abende zuhause.

Zutaten

• Nudeln
• Passierte Tomaten
• Tomatenmark
• Wasser
• Mozzarella
• Gemüsebrühe
• Paprikapulver
• Salz
• Knoblauch
• Creme fraiche
• Käse (gerieben und in Scheiben)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Nudeln nach Wahl kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben
2. Passierte Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Salz und Knoblauch in einer Schüssel vermengen
3. Die Tomatensoße über die Nudeln gießen und gut vermengen
4. Mozzarella in Würfel schneiden und über die Nudeln geben
5. Creme fraiche über die Nudeln verteilen
6. Geriebenen Käse über den Auflauf streuen
7. Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
8. Backen:
9. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen (Temperatur: 200 Grad)
10. Den Auflauf im Auge behalten und gegebenenfalls früher aus dem Ofen nehmen, wenn er goldbraun und knusprig ist
11. Servieren:
12. Den cremigen Nudelauflauf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen
13. Den Auflauf portionieren und servieren
14. Genießen und guten Appetit!