Chinesisches Rezept: Wok mit Huhn

Entdecken Sie das einfache und köstliche chinesische Rezept für Wok mit Huhn - perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen! Probieren Sie es noch heute aus und genießen Sie den vollen Geschmack der chinesischen Küche.

Zutaten

• Hühnerbrust
• Knoblauch
• Ingwer
• Chili
• Zwiebel
• Brokkoli
• Karotten
• Sellerie
• Frühlingszwiebeln
• Sojasoße
• Zucker
• Nudeln
• Öl
• Salz
• Eier
• Erdnussöl oder neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
• Sesamöl
• Koriander

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst bereiten Sie das Gemüse vor
2. Bereiten Sie die Hähnchenbrust vor, indem Sie sie in dünne Streifen quer zur Faser schneiden.
3. Waschen Sie die Nudeln mit kaltem Wasser und trocknen Sie sie gut ab.
4. Optional können Sie die Eier in eine Schüssel geben und mit etwas Salz und Sojasauce würzen.
5. Bereiten Sie den Wok vor, erhitzen Sie das Öl darin und braten Sie zuerst die Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Ingwer, Brokkoli, Sellerie an
6. Geben Sie die vorbereiteten Nudeln in den Wok und mischen Sie alles gut.
7. Zum Schluss fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie alles kurz an
8. Probieren Sie das Gericht und passen Sie die Gewürze bei Bedarf an.
9. Servieren Sie das gebratene Hühnchen mit Gemüse und Nudeln heiß und genießen Sie es! Guten Appetit!