Bohnen mit speck und zwiebeln

Probieren Sie diese köstliche Kombination aus saftigen Bohnen, knusprigem Speck und aromatischen Zwiebeln! Ein einfaches und dennoch leckeres Rezept, das in nur wenigen Schritten zubereitet ist. Ideal als Beilage oder Hauptgericht. Gönnen Sie sich dieses herzhafte Gericht!

Zutaten

• 200 g Speck (in Würfel geschnitten)
• 1 große Zwiebel (geschält und gehackt)
• 2 EL Pflanzenöl
• 500 g grüne Bohnen (frisch oder aus der Dose)
• Salz (nach Geschmack)
• Pfeffer (nach Geschmack)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schneiden Sie den Speck in kleine Würfel.
2. Schälen und hacken Sie die Zwiebeln.
3. Öl in einen großen Topf geben und erhitzen.
4. Fügen Sie die Speckwürfel hinzu und braten Sie sie, bis sie knusprig sind.
5. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie, bis sie glasig sind.
6. Fügen Sie die Bohnen hinzu und rühren Sie um.
7. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
8. Lassen Sie die Bohnen für etwa 15-20 Minuten köcheln, bis sie weich sind.
9. Servieren Sie die Bohnen mit Speck und Zwiebeln heiß als Beilage oder Hauptgericht.