Knuspriger Blätterteig mit Zimt und Zucker
Probieren Sie diese köstlichen Knusperstangen aus Blätterteig mit einer Füllung aus Zimt und Zucker - ein perfekter Snack für zwischendurch!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur etwas weich werden lassen.
- Butter, Zucker und Zimt für die Füllung in einer Schüssel vermengen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Zubereitung:
- Den Blätterteig ausrollen und die Zimt-Zucker-Butter Mischung darauf gleichmäßig verteilen, dabei einen kleinen Rand lassen.
- Den bestrichenen Blätterteig vorsichtig aufrollen.
- Mit einem Bindfaden gleichmäßige Zimtschnecken schneiden.
- Die Zimtschnecken auf das vorbereitete Backblech legen.
- Eine Mischung aus Ei und Milch zubereiten und die Zimtschnecken damit bestreichen.
- Die Zimtschnecken im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Genießen!
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