Blätterteig mit Thunfisch und Frischkäse

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Blätterteig mit Thunfisch und Frischkäse - eine köstliche und einfache Snackidee für Zuhause. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!

Zutaten

• Blätterteig
• Thunfisch
• Zwiebeln
• Mozzarella
• Salz
• Pfeffer
• Oregano
• Hart gekochtes Ei (optional)
• Wasser
• Käse (alternativ zu Mozzarella)
• Pinienkerne (optional)
• weitere Gewürze nach Belieben

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Zwiebel fein hacken und zum Thunfisch geben.
3. Mozzarella in kleine Stücke schneiden und ebenfalls zur Mischung geben.
4. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen, gut vermengen und beiseite stellen.
5. Blätterteig aus dem Kühlregal nehmen und in Rechtecke schneiden.
6. Auf jedes Stück Blätterteig etwas von der Thunfischmischung verteilen, dabei am Rand etwas Platz lassen.
7. Hart gekochtes Ei in Scheiben schneiden und auf die Thunfischmischung legen.
8. Mozzarella (oder alternativ anderen Käse) darüber streuen.
9. Mit weiteren Gewürzen nach Geschmack (z.B
10. Etwas Wasser am Rand des Blätterteigs verteilen, um ihn besser kleben zu lassen.
11. Die Blätterteigtaschen vorsichtig zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel verschließen.
12. Die Oberseite der Taschen mit Wasser bestreichen und optional etwas Käse darüber streuen.
13. Mit einem scharfen Messer kleine Einschnitte auf die Oberseite machen.
14. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen, bis die Taschen goldbraun sind (ca
15. Nach dem Backen die Taschen etwas abkühlen lassen und genießen.