Blätterteig-Muffins mit Quark-Pudding-Füllung

Entdecken Sie das himmlische Geschmackserlebnis von Blätterteig-Muffins mit köstlicher Quark-Pudding-Füllung! Ein unwiderstehlicher Genuss für Naschkatzen.

Zutaten

• 250 Gramm Quark
• 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
• 20 Gramm Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 2 Blätterteigrollen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Ofen auf 200 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Zubereitung:
4. Für die Füllung Quark, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und Salz zu einer cremigen Masse verrühren.
5. Blätterteig ausrollen und die Vanille-Quarkcreme gleichmäßig darauf verstreichen.
6. Zweite Blätterteigrolle auf die Füllung legen, nicht andrücken.
7. Mit einem Pizzaschneider den Teig waagerecht durchschneiden.
8. 20 Streifen schneiden und diese vorsichtig zu Quarkstangen ineinander drehen.
9. Die Quarkstangen mit Abstand auf das vorbereitete Backblech legen.
10. Eigelb und Milch verquirlen und die Quarkstangen damit bestreichen.
11. Das Blech für ca
12. Nach dem Backen die Quarkstangen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
13. Genießen!