Blätterteig mit Pudding und Obst

Leckeres Rezept für Blätterteig mit Pudding und frischem Obst. Perfekte Kombination aus knusprigem Teig und süßer Füllung. Einfach in der Zubereitung und ein echter Genuss für Naschkatzen. Jetzt ausprobieren und genießen!

Zutaten

• Vanillepudding
• Blätterteig
• Eigelb
• Milch
• Marmelade (z.B. Himbeermarmelade)
• Puderzucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Vanillepudding nach Packungsanleitung mit etwas weniger Milch aufkochen und abkühlen lassen, bis er cremig wird
2. Blätterteig etwa 15 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank holen, um Risse zu vermeiden
3. Eigelb mit etwas Milch verquirlen und über die Stücke streichen
4. Bei 200 Grad Oberund Unterhitze im vorgeheizten Backofen für etwa 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
5. Nach dem Backen den restlichen Vanillepudding über die Stücke geben
6. Genießen Sie die Blätterteigstücke mit Pudding und Obst!