Blätterteig mit Apfel und Zimt

Entdecken Sie in unserem neuen Artikel eine köstliche Rezeptidee für Blätterteig mit Apfel und Zimt! Genießen Sie diesen süßen Leckerbissen als Dessert oder kleinen Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem harmonischen Geschmack begeistern. Einfach zuzubereiten und perfekt für gemütliche Herbsttage. Freuen Sie sich auf einen Genussmoment voller Wärme und Genuss!

Zutaten

• Blätterteig
• 1 Apfel
• Butter oder Margarine
• Saft einer halben Zitrone
• Zimt
• Aprikosenkonfitüre
• Brauner Zucker
• Gehobelte Mandeln

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Füllung vorbereiten:
2. 1 Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einem Topf etwas Butter oder Margarine schmelzen.
4. 5 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
5. Die Füllung abkühlen lassen.
6. Blätterteig vorbereiten:
7. Eine Rolle handelsüblichen Blätterteig aus der Tiefkühlung nehmen und auftauen lassen.
8. Den Blätterteig ausrollen und in der Mitte teilen.
9. Füllen und formen:
10. Die Hälfte des Blätterteigs mit Aprikosenkonfitüre bestreichen.
11. Die abgekühlte Apfelfüllung gleichmäßig auf dem bestrichenen Teig verteilen.
12. Optional gehobelte Mandeln und Zimt darüberstreuen.
13. Die andere Hälfte des Blätterteigs darüberklappen und gut andrücken.
14. Den gefüllten Teig in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
15. Jeden Streifen zu einer Schnecke formen, indem man ihn auseinanderzieht, aufrollt und am Ende zusammendrückt.
16. Backen:
17. Die vorbereiteten Apfelschnecken auf ein Backblech mit Backpapier legen.
18. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
19. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
20. Servieren:
21. Optional mit Puderzucker bestäuben.
22. Die Apfelschnecken warm oder kalt servieren, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis.
23. Genießen und Aufbewahren:
24. Die Apfelschnecken können sofort serviert oder gekühlt aufbewahrt werden, um sie später zu genießen.
25. Optional können die Schnecken auch mit Glasuren oder weiteren Toppings verfeinert werden.
26. Guten Appetit!