Beilage zu garnelen mit knoblauch

Geben Sie Ihrem nächsten Garnelengericht den perfekten Kick, indem Sie Garnelen mit Knoblauch als Beilage servieren. Die Kombination von würzigem Knoblauch und saftigen Garnelen wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihre Gäste beeindrucken. Versuchen Sie es bei Ihrem nächsten Abendessen!

Zutaten

• Riesengarnelen/Gambas
• Knoblauch
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Paprikapulver (süß)
• Getrocknete Chilis
• Cognac
• Petersilie
• Baguette-Brot
• Zitrone

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Gambas auftauen, indem man sie aus der Verpackung nimmt und an der Schnittstelle auseinanderhebelt, so dass man den Panzer entfernen kann.
2. Eine Pfanne oder einen Topf auf dem Grill vorheizen.
3. Knoblauch grob schneiden.
4. Olivenöl in die Pfanne geben, reichlich Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
5. Paprikapulver (süß), getrocknete Chilis (optional) hinzufügen und mitbraten.
6. Etwas Cognac hinzufügen und weiter braten.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Die vorbereiteten Garnelen in die Pfanne legen und für ca
9. Nach der Hälfte der Zeit, die Garnelen wenden.
10. Etwas Petersilie klein hacken und über die Garnelen streuen.
11. Optional: Baguette-Brot in Streifen schneiden und aufbacken, um mit den Gambas zu servieren.
12. Mit Zitronensaft beträufeln und servieren.