BBQ Pulled Pork Dry Rub
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Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Zwei Tassen brauner Zucker in eine Schüssel geben.
- Zwei Tassen Koscher Salz hinzufügen.
- Zwei Tassen gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
- Eine Tasse Chilipulver einrühren.
- Eine Tasse Paprika hinzufügen.
- Ca
- 1/4 Tasse Knoblauchpulver hinzufügen.
- 1/4 Tasse Zwiebelpulver einrühren.
- Alle Zutaten in der Schüssel gut vermischen, um eine gleichmäßige Mischung zu erzielen.
- Überprüfen Sie, ob keine Klumpen in der Mischung vorhanden sind und diese gegebenenfalls zerkleinern, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen.
- Die Mischung probieren, um sicherzustellen, dass sie die gewünschte Balance aus süß, salzig und würzig hat.
- Die fertige BBQ Pulled Pork Dry Rub-Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu verwenden.
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