Bananeneis selber machen ohne Eismaschine

Probieren Sie dieses einfache Rezept für cremiges Bananeneis ohne Eismaschine aus - perfekt für den Sommer!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Schälen und schneiden Sie die Bananen in kleine Stücke.
  2. Geben Sie die Bananenstücke in ein Gefäß und pürieren Sie sie mit einem Pürierstab oder einem Mixer.
  3. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und mischen Sie alles gut.
  4. Fügen Sie den Puderzucker, die Milch und die Schlagsahne hinzu und vermengen Sie alles zu einer homogenen Masse.
  5. Schmecken Sie die Mischung ab und passen Sie die Süße gegebenenfalls an.
  6. Falls gewünscht, können Sie weitere Zutaten wie Kokosmilch, Sojamilch oder Aromen hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
  7. Geben Sie die Eismasse in eine geeignete Form oder ein Gefäß.
  8. Stellen Sie die Eismasse für 4-6 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank, rühren Sie alle 1-2 Stunden um, damit das Eis cremig wird.
  9. Nach dem Gefrieren kann das selbstgemachte Bananeneis serviert und genossen werden.
Bananeneis selber machen ohne Eismaschine

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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