Bananenbrot ohne Zucker und Mehl

Probieren Sie dieses gesunde und leckere Bananenbrot-Rezept ohne Zucker und Mehl aus! Ideal für eine gesunde Ernährung und als Snack für zwischendurch.

Zutaten

• Bananen
• Haferflocken
• Backpulver
• Eier

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Fette eine Kastenform gut ein oder lege sie mit Backpapier aus.
3. Schritte zum Zubereiten des Bananenbrots ohne Zucker und Mehl:
4. Schäle die Bananen und zermatsche sie in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Brei.
5. Füge die Haferflocken hinzu und vermische sie gut mit den Bananen.
6. Gib das Backpulver zur Mischung in der Schüssel hinzu und rühre es gut unter.
7. Schlage die Eier auf und füge sie ebenfalls zur Mischung hinzu
8. Die Teigmasse in die vorbereitete Kastenform füllen und glattstreichen.
9. Backe das Bananenbrot im vorgeheizten Ofen für ca
10. Nach dem Backen das Bananenbrot aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor du es aus der Form nimmst und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lässt.
11. Genieße dein selbstgemachtes Bananenbrot ohne Zucker und Mehl!