Apfelkuchen mit Schmand - ein Genuss für Feinschmecker!

Probieren Sie unser Rezept für köstlichen Apfelkuchen mit Schmand - ein wahres Highlight für alle Feinschmecker!

Zutaten

• 250 Gramm Zucker
• 450 Gramm geschmolzene, wieder erkaltete Butter
• 200 Gramm Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz
• 500 Gramm säuerliche Äpfel (z.B. Boskop)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Eine Backform einfetten und mit Mehl bestäuben.
3. Die Eier und den Zucker in eine Rührschüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen und schaumig schlagen, bis die Masse fast weiß ist.
4. Die geschmolzene und wieder erkaltete Butter hinzufügen.
5. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur Eiermischung geben
6. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden
7. Die Äpfel sanft unter den Teig heben.
8. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glattstreichen.
9. Den Kuchen für ca
10. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
11. Servieren und genießen!