Apfel-Schmandkuchen: In nur 10 Minuten Ofenfertig!

Probieren Sie unser einfaches Rezept für einen köstlichen Apfel-Schmandkuchen, der in nur 10 Minuten fertig für den Ofen ist! Perfekt für den spontanen Kuchenhunger.

Zutaten

• 100 g Butter
• 160 g Zucker
• 1 TL Vanillezucker
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 80 g Schmand
• Äpfel (zum Belegen)
• Mandeln oder Puderzucker zum Bestreuen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 180 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Eine Backform (z.B
3. Schritte:
4. 100 g Butter, 160 g Zucker und 1 TL Vanillezucker in eine Schüssel geben und ca
5. Eier einzeln unterrühren.
6. 200 g Mehl mit 1 TL Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben
7. 80 g Schmand unterheben.
8. Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen, dabei am Rand etwas höher lassen.
9. Äpfel waschen, schälen und entkernen, dann in dünne Scheiben schneiden.
10. Die Apfelscheiben dicht auf dem Teig verteilen und leicht andrücken.
11. Kuchen für ca
12. Optional: Nach dem Backen den noch warmen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
13. Genießen Sie diesen leckeren Apfel-Schmandkuchen!