Marinade für gegrillte zucchini

Verleihen Sie gegrillten Zucchinischeiben mit einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und frischen Kräutern eine köstliche Note. Probieren Sie es aus! #grillen #Rezepte

Zutaten

• Zucchini (Menge je nach Bedarf)
• Olivenöl
• Currypulver
• Salz
• Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zucchini waschen und trocken tupfen.
2. Zucchini in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden, längs oder quer, um das Kerngehäuse zu vermeiden.
3. Paprikapulver) in einem verschließbaren Gefäß vermengen.
4. Zucchinischeiben in die Marinade legen und gut bedecken.
5. Grillen:
6. 180-200 Grad) vorheizen.
7. 5-6 Minuten pro Seite grillen, bis sie schöne Grillmuster und eine angenehme Konsistenz haben
8. Servieren:
9. Zucchini-Sticks als Beilage oder Hauptgericht servieren.
10. Mit einer Rosmarin-Salbei-Kräuterbutter garnieren.
11. Optional mit Brot und saurer Sahne ohne Salz und Pfeffer servieren.