Omas Einfacher Streuselkuchen ohne Hefe

Unsere Omas haben immer die besten Rezepte! Probieren Sie diesen einfachen Streuselkuchen ohne Hefe aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack von traditionellem Backen. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe.

Zutaten

• 200g Mehl
• 200g Zucker
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 200g Zucker für Streusel
• 250g Butter für Streusel
• 200g Sahne
• Puderzucker (zum Bestreuen)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 200 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Ein Backblech mit Margarine einfetten und Backpapier darauf legen, eine kleine Kante formen.
3. Zubereitung des Teigs:
4. In eine große Schüssel 200 Gramm Mehl, 200 Gramm Zucker, ein halbes Päckchen Backpulver und ein Päckchen Vanillezucker geben.
5. Mit einem Spatel die Zutaten vermischen, insbesondere das Backpulver gut verteilen.
6. Vier Eier hinzufügen und den Teig von Hand rühren, bis alles gut vermischt ist.
7. Den cremigen Teig auf das vorbereitete Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
8. Zubereitung der Streusel:
9. In einer separaten Schüssel 400 Gramm Mehl, 200 Gramm Zucker und 250 Gramm Butter für die Streusel vermengen.
10. Fertigstellung des Kuchens vor dem Backen:
11. Die Streusel über den Teig auf dem Blech streuen.
12. Das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben und den Kuchen für etwa 20 Minuten backen.
13. Veredelung des Streuselkuchens:
14. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und 200 Gramm Sahne langsam über den Kuchen träufeln, so dass die Sahne gleichmäßig verteilt ist.
15. Etwas Puderzucker über den Kuchen streuen.
16. Den Kuchen abkühlen lassen.
17. Servieren:
18. Den Streuselkuchen in Stücke schneiden und nach Wunsch mit Sahne servieren.
19. Genießen Sie den saftigen und leckeren Streuselkuchen, der auch ohne Hefe herrlich gelungen ist