Rote Bete in der Pfanne gebraten

Rote Bete in der Pfanne gebraten ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, dieses gesunde Gemüse zuzubereiten. Durch das Braten entfaltet die Rote Bete einen süßen und aromatischen Geschmack. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine leckere Beilage oder Hauptgericht!

Zutaten

• Rote Bete
• Kümmel
• Salz
• Fett (Butter, Margarine oder Rapsöl)
• Pfeffer
• Wasser
• Sahne (normale Sahne, Sojasahne, Hafer Sahne)
• Zwiebel
• Apfel

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Rote Beete schälen und in Streifen schneiden.
2. Schritt: Fett (Butter, Margarine oder Rapsöl) in eine Pfanne geben und die roten Streifen hinzufügen.
3. Schritt: Salz und Pfeffer hinzufügen und etwas Wasser eingießen.
4. Schritt: Pfanne abdecken und die roten Streifen etwa 10-15 Minuten garen, bis sie weich sind.
5. Schritt: Optional: Sahne (normale Sahne, Sojasahne oder Hafer-Sahne) hinzufügen und leicht reduzieren lassen, um eine Sauce zu erhalten.
6. Schritt: Je nach Geschmack eine grüne Keule oder Frikadelle als Beilage servieren.
7. Schritt: Mit etwas Zitronensaft oder Limettensaft für etwas Säure würzen.
8. Variante 2 (Rote Beete vorgekocht):
9. Schritt: Rote Beete schälen, Enden abschneiden und in Spalten schneiden.
10. Schritt: Zwiebeln und Äpfel klein schneiden.
11. Schritt: Fett in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln anbraten.
12. Schritt: Äpfel hinzufügen und mitbraten.
13. Schritt: Rote Beete-Spalten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
14. Schritt: Je nach gewünschter Konsistenz der Äpfel und Zwiebeln alles gar braten.
15. Schritt: Gericht mit Pellkartoffeln und evtl