Quark Streuselkuchen mit Vanille-Kirschfüllung

Probieren Sie unseren köstlichen Quark Streuselkuchen mit saftiger Vanille-Kirschfüllung - ein himmlischer Genuss!

Zutaten

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• eine Prise Salz
• 500 g Mehl
• 500 g Quark
• 3 Esslöffel Milch
• 175 g Zucker
• Saft einer halben Zitrone
• Abrieb einer Zitrone
• 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
• 1 Glas Schattenmorellen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 180 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben.
3. Für den Teig:
4. In einer Schüssel 250 Gramm Butter, 250 Gramm Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker und eine Prise Salz miteinander verrühren.
5. Nach und nach 500 Gramm Mehl hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
6. Zwei Drittel des Teiges in die vorbereitete Springform drücken und am Rand etwas hochziehen
7. Für die Quarkmasse:
8. In einer weiteren Schüssel 500 Gramm Quark, 3 Esslöffel Milch, 175 Gramm Zucker, Saft einer halben Zitrone, Abrieb eines Zitronenschale und ein Päckchen Vanillepuddingpulver vermengen.
9. Die Quarkmasse auf den Teig in der Springform geben.
10. Ein Glas Schattenmorellen auf der Quarkmasse verteilen.
11. Fertigstellung:
12. Den restlichen Teig über die Schattenmorellen bröseln, um Streusel zu bilden.
13. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen für ca
14. Nach dem Backen auskühlen lassen und genießen!