Tacos mit Hackfleisch und Käse

Probieren Sie unsere leckeren Tacos mit saftigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse - ein Genuss für alle Taco-Liebhaber!

Zutaten

• 300g Rinderhackfleisch
• 1 Avocado
• 1/2 rote Peperoni
• 1/4 Kopf Eisbergsalat
• 6 EL Maiskörner
• 6 EL Creme Fraiche
• 1 Limette
• Koriander (optional)
• 1 rote Zwiebel
• 6 EL geriebener Käse
• 2 EL Henzler Schnelle Nummer Gewürzmix
• 1 EL Olivenöl
• 6 Taco-Schalen
• Salz und Pfeffer
• Wasser (für die Guacamole)
• Eventuell weitere Gewürze für den Taco-Bratensaft

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Braten Sie 300 g Rinderhack in einer Pfanne scharf an.
2. Fügen Sie die Gewürzmischung (Henzler Schnelle Nummer Gewürz Mix) hinzu und lassen Sie das Hackfleisch kräftig anbraten.
3. Füllen Sie bei Bedarf etwas sprudelndes Wasser in die Pfanne, um das Hackfleisch zu köcheln und zu würzen.
4. Bereiten Sie eine Guacamole zu: Zerdrücken Sie eine Avocado, fügen Sie gehackte Peperoni, etwas Pfeffer, Salz, Olivenöl und Zitronensaft hinzu
5. Schneiden Sie den Strunk des Pak Choi oder Ersatz (zum Beispiel den festen Teil des Eisbergsalats) in feine Streifen für den Salat.
6. Zusammenstellung der Tacos:
7. Verteilen Sie das Hackfleisch auf die Tacoböden.
8. Geben Sie Salat (z.B
9. Optional: Fügen Sie gehackten Koriander hinzu (nach Geschmack).
10. Toppen Sie die Tacos mit einem Klecks Crème fraîche und etwas geriebenem Käse.
11. Servieren und genießen! Optional: Dekorieren Sie die Tacos mit einem Spritzer Limettensaft und eventuell zusätzlichem Koriander.