Hähnchen-Geschnetzeltes Pfanne mit Gemüse

Probieren Sie unser leckeres Hähnchen-Geschnetzeltes in Pfanne mit frischem Gemüse - ein einfaches und köstliches Gericht für jeden Tag!

Zutaten

• Hähnchenfleisch
• Gewürzgurken
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Öl zum Anbraten
• Portobello Pilze
• Salz und Pfeffer
• Sahne

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden.
2. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
3. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Kochschritte:
5. Öl in einer Pfanne erhitzen.
6. Das Hähnchenfleisch scharf anbraten, bis es schön gebräunt ist.
7. Das Fleisch salzen und pfeffern, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
8. Etwas Öl in die Pfanne geben und die Pilze hinzufügen, bis sie goldbraun sind.
9. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
10. Gewürzgurken dazugeben und kurz anbraten.
11. Das angebratene Fleisch wieder in die Pfanne geben und gut vermischen.
12. Sahne hinzufügen und leicht einkochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
13. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
14. Alles etwa 2-3 Minuten köcheln lassen, damit die Aromen gut vermischt werden.
15. Das Gericht servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
16. Den Hähnchen-Geschnetzeltes-Zürich-Art heiß servieren.