Köstliches Rezept: Kartoffelsalat mit Speck und Gurke

Probieren Sie unser köstliches Rezept für Kartoffelsalat mit knusprigem Speck und erfrischender Gurke - perfekt für den nächsten Grillabend!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Kartoffeln kochen: Die Kartoffeln etwa 20 Minuten kochen, bis sie gar, aber nicht zu weich sind
  2. Zwiebeln und Speck anbraten: Zwiebeln fein würfeln und Speckwürfel in Öl in einem Topf anbraten, bis sie glasig sind
  3. Sauce zubereiten: Wasser hinzufügen und etwa 2 Minuten kochen lassen
  4. Kartoffelsalat fertigstellen: Die gekochten Kartoffeln zur Sauce geben, gut vermengen und abgedeckt für 30 Minuten ziehen lassen
  5. Finale Schritte: Geschnittenen Schnittlauch unterheben und den Kartoffelsalat abschmecken
Köstliches Rezept: Kartoffelsalat mit Speck und Gurke

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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