Dip für Kartoffeln mit Schmand

Probieren Sie unser köstliches Rezept für Dip mit Schmand und Frühlingszwiebeln - perfekt zu Kartoffeln! #Dip #Schmand #Kartoffeln #Rezept

Zutaten

• 250 Gramm Quark
• 1 Zitrone (Saft)
• 100 Gramm gemischte Kräuter (z.B. Bärlauch, Petersilie, Dill, Schnittlauch)
• Pfeffer
• Salz
• Optional: Minze, Kresse

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 250g Quark in eine Schüssel geben.
2. Den Saft einer Zitrone hinzufügen
3. 100g gemischte Kräuter (z.B
4. Mit etwas Pfeffer und 1 Teelöffel Salz würzen
5. Alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
6. Servieren:
7. Den Kräuterquark zu Pellkartoffeln oder Ofenkartoffeln servieren.
8. Optional mit etwas Kresse garnieren.
9. Je nach Vorliebe können noch weitere Gewürze oder Kräuter hinzugefügt werden.
10. Der Kräuterquark kann auch auf einer Scheibe Sauerteigbrot oder zu pochierten Eiern serviert werden.
11. Genießen Sie den cremigen Kräuterquark als Dip für Kartoffeln, Brot oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.