Tasty Gravy Recipe for Oven-Roasted Turkey

Probieren Sie dieses köstliche Bratensoßenrezept für Ihren im Ofen gerösteten Truthahn aus! Die perfekte Ergänzung zu Ihrem Thanksgiving Festessen.

Zutaten

• 4,2 kg Pute
• Butter
• Edelsüß Paprika
• Chili
• Knoblauch
• Rosmarin
• 1 Apfel
• 2 Zwiebeln
• Orangen
• Äpfel
• Salz
• Pfeffer
• Rosmarinsträucher
• Thymiansträucher

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Pute waschen und säubern, Innereien entfernen (auch den Hals)
2. Pute mit Küchenpapier abtrocknen
3. Einen Esslöffel Salz in den Bauch der Pute einreiben
4. Haut der Pute vorsichtig lösen, damit sie nicht einreißt
5. Vorher zubereitete Butter in die Pute einreiben
6. Zwischen die Haut und das Fleisch Zwiebeln, Orangenstücke und Äpfel füllen
7. Mit Salz und Pfeffer würzen
8. Rosmarinund Thymiansträucher in die Pute geben und die Beine zusammenbinden
9. Pute abdecken und für ca
10. Nach 3 Stunden die Abdeckung entfernen und die Pute fertig backen
11. Pute aus dem Ofen nehmen, ruhen lassen und dann servieren
12. Die Flüssigkeit in der Form absieben und als Grundlage für die Sauce verwenden.