Dessert mit Bananen und Joghurt

Probieren Sie dieses einfache Rezept für ein köstliches Dessert: Bananen mit Joghurt! Schnell zubereitet und perfekt für eine süße Versuchung.

Zutaten

• 250 g Magerquark
• 10 Esslöffel griechischer Joghurt (2% Fett)
• 2 Bananen
• 2 Esslöffel Erythrit (kalorienfreies Süßungsmittel)
• Zitronensaft (ca. 1-2 Esslöffel)
• Zartbitter Schokostreusel (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 250 g Magerquark und 10 Esslöffel griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
2. 2 Bananen in kleine Scheiben schneiden und gut pürieren, idealerweise mit einem Pürierstab.
3. 2 Esslöffel Erythrit als Süßungsmittel hinzufügen.
4. Ein bis zwei Esslöffel Zitronensaft für Frische und Geschmack unterrühren.
5. Die Quark-Joghurt-Masse mit einem Schneebesen zu einer cremigen Konsistenz rühren, etwa 2 Minuten lang.
6. Zubereitung des Schichtdesserts im Glas:
7. Zuerst eine Schicht der Quark-Joghurt-Creme in Gläser geben.
8. Das Bananenmus darauf verteilen.
9. Optional: Zartbitter Schokostreusel über das Bananenmus streuen.
10. Wieder eine Schicht der Creme auf die Schokostreusel geben.
11. Eine weitere Schicht Bananenmus darauf verteilen.
12. Den Vorgang mit einer abschließenden Schicht der Creme wiederholen.
13. Zum Abschluss das Dessert mit einem Esslöffel Creme und zartbitter Schokostreuseln toppen.
14. Das Dessert erstmal kalt stellen, bevor es serviert wird.
15. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes, kalorienarmes und leckeres Dessert!