Creme mit Mascarpone für Torte

Probieren Sie die köstliche Mascarpone-Creme für Ihre Torten! Großartige Textur und köstlicher Geschmack für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Perfekt für Ihren nächsten Kuchen- oder Torten-Backtag! Rezept und Anleitung jetzt entdecken.

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Mascarpone in eine Schüssel geben und eventuell überschüssiges Wasser abgießen.
  2. Puderzucker je nach gewünschter Süße hinzufügen.
  3. Ein Schuss Vanillepaste dazugeben.
  4. Mit einem Schneebesen grob verrühren.
  5. In einem zweiten Schritt die Sahne steif schlagen.
  6. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, um die Luft zu erhalten.
  7. Die Mascarponecreme ist nun fertig und sollte eine weiche, fluffige Konsistenz haben.
  8. Falls die Creme für mehrstöckige Torten verwendet wird, kann die Sahne-Menge reduziert werden.
  9. Die Creme kann mit Aromatropfen, Obst (frisch oder TK), Nougat oder Nüssen verfeinert werden.
  10. Für eine klassische Basiscreme kann die Creme getrennt von weiteren Füllungen verwendet werden.
Creme mit Mascarpone für Torte

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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