Rezept: Pizzateig mit Trockenhefe

Lernen Sie in unserem Artikel, wie Sie einen leckeren Pizzateig mit Trockenhefe zubereiten können. Perfekt für Ihr nächstes selbstgemachtes Pizza-Abenteuer!

Zutaten

• 1 kg Mehl
• 380 ml warmes Wasser
• 50 ml neutrales Öl
• 1 TL Zucker
• 2 TL Trockenhefe (oder 1/2 Würfel frische Hefe)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schritt: Trockene Zutaten vorbereiten: In eine Schüssel 1 kg Mehl geben, einen Teelöffel Zucker und zwei Teelöffel gestrichen Trockenhefe hinzufügen und gut vermischen.
2. Schritt: Flüssige Zutaten vorbereiten: In einem Glas ca
3. Schritt: Trockene und flüssige Zutaten vermengen: Die flüssigen Zutaten (warmes Wasser, Öl) zum Mehl-Zucker-Hefe-Gemisch in die Schüssel geben und alles gut vermengen, bis ein weicher Teig entsteht.
4. Schritt: Teig ruhen lassen: Den Teig abdecken (z.B
5. Schritt: Verwenden: Den fertigen Hefeteig nach Belieben weiterverarbeiten, z.B