Putenfleisch mit Kartoffeln im Backofen

Lecker und einfach: Putenfleisch mit Kartoffeln im Backofen. Probieren Sie dieses köstliche Ofengericht für Ihr nächstes Mittagessen!

Zutaten

• Putenfleisch
• Kartoffeln
• Knoblauch
• Mozzarella
• Salz
• Öl
• Ketchup
• Sojasauce
• Sauerrahm
• Gewürze
• Semmelbrösel

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Knoblauchzehe fein hacken.
2. Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
3. Gekochte Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
4. Das Fleisch in Stücke schneiden und leicht salzen.
5. Kochen:
6. Knoblauch und Zwiebeln im Öl anbraten.
7. Tomatenmark hinzufügen und weiterkochen.
8. Sojasauce hinzufügen und die Temperatur reduzieren.
9. Saure Sahne hinzufügen und mit Gewürzen vermischen.
10. Die Kartoffelstücke unter die Sauce mischen.
11. Das Fleisch auf die Kartoffeln legen.
12. Die restliche Sauce darüber gießen.
13. Gebratenen Mozzarella darüber streuen.
14. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
15. Die Pfanne für dreißig Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen.