Wie man Schafskäse panieren kann wie beim Griechen

In unserem neuesten Artikel zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Schafskäse zu Hause panieren können, um das authentische griechische Geschmackserlebnis zu genießen. Probieren Sie es aus und holen Sie sich den Urlaub direkt in Ihre Küche! #Schafskäse #Griechenland #Küchentipp

Zutaten

• 4 Stücke Feta (je 100g)
• Mehl
• 1 Ei
• Semmelbrösel
• Chiliflocken
• Pfeffer
• Öl (am besten Rapsöl)
• Gurken (zum Servieren)
• Zitrone (zum Servieren)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Mehlund Gewürzmischung vorbereiten: Das Mehl mit etwas Wasser verrühren und Chiliflocken sowie etwas Pfeffer hinzufügen
2. Feta vorbereiten: Den Feta in 4 Stücke schneiden und jeweils in Mehl wenden, dann in Ei tauchen und schließlich in Semmelbröseln wenden
3. Öl erhitzen: Eine Pfanne mit reichlich Rapsöl erhitzen, sodass der Boden gut bedeckt ist.
4. Feta panieren und braten: Die vorbereiteten Feta-Stücke vorsichtig in das heiße Öl geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken
5. Den gebackenen Feta auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
6. Restliche Feta-Stücke auf die gleiche Weise vorbereiten und ausbacken.
7. Servieren: Den gebackenen Feta mit Zitronenscheiben und optional mit Gurkenscheiben oder einem Gurkensalat servieren.
8. Genießen: Den knusprigen und cremigen gebackenen Feta zu einer Vorspeise oder als Hauptgericht servieren und mit Zitronensaft beträufeln.
9. Video anschauen: Falls gewünscht, können Sie das zugehörige Video zur Zubereitung des gebackenen Fetakäses ansehen.