Suppe zu Weihnachten: Einfach und schnell zubereitet

Gönnen Sie sich zum Fest eine leckere Suppe! Mit unseren einfachen Rezepten zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche Mahlzeit. Perfekt für eine gemütliche Weihnachtszeit.

Zutaten

• Garlic
• Carrots
• Leek
• Onion
• Celery
• Potatoes
• Herb butter
• Vegetable broth
• Salt
• Pepper
• Parsley

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Knoblauch und Karotten schälen und hacken.
2. Lauch waschen und in Scheiben schneiden.
3. Zwiebel schälen und hacken.
4. Sellerie schälen und hacken.
5. Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
6. Kochen:
7. Gemüse in Kräuterbutter für etwa 10 Minuten anschwitzen.
8. Brühe hinzufügen und für ca
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Einen Teil der Suppe abschöpfen und pürieren.
11. Das pürierte Gemisch zurück in die Suppe geben.
12. Petersilie waschen und hacken.
13. Hinzufügen und unterrühren.
14. Servieren und genießen!