PORRIDGE: Mit Wasser oder Milch zubereiten?

Für die perfekte Konsistenz und Nährstoffe empfiehlt es sich, Porridge mit Milch statt Wasser zuzubereiten.

Zutaten

• Haferflocken
• Wasser oder Milch
• Mandeln
• Obst (z.B. Äpfel, Bananen)
• Joghurt (optional)
• Leinsamen
• Kakao (optional)
• Datteln (als Alternative zum Süßen)
• Zimt (optional)
• Honig oder Ahornsirup (zum Süßen, falls gewünscht)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 50 Gramm Haferflocken pro Person abmessen.
2. Für zwei Personen insgesamt 100 Gramm Haferflocken abmessen.
3. Eine halbe Tasse Wasser für jede Tasse Haferflocken vorbereiten.
4. Schritte zur Zubereitung:
5. Die abgemessenen Haferflocken in eine Schüssel geben.
6. Die halbe Tasse Wasser für jede Tasse Haferflocken hinzufügen.
7. Alles gut umrühren, bis es gut vermischt ist.
8. Den Haferbrei auf dem Herd bei mittlerer Hitze erwärmen und regelmäßig umrühren, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
9. Optional: Mandeln oder andere Toppings hinzufügen.
10. Den Haferbrei auf Schalen verteilen und nach Belieben mit Obst, Joghurt, Kakao, Datteln oder anderen Süßungsmitteln garnieren.
11. Nach Geschmack weitere Zutaten hinzufügen und individuell anpassen.
12. Das Porridge servieren und genießen.