Gyros-Gewürz selber machen: Original-Rezept

Erfahren Sie, wie Sie Ihr eigenes Gyros-Gewürz mit diesem Original-Rezept zu Hause herstellen können. Gönnen Sie sich einen authentischen Geschmackserlebnis!

Zutaten

• 6 Teelöffel Oregano
• 4 Teelöffel Thymian
• Schwarzer Pfeffer
• 3 Teelöffel Paprika, edelsüß
• 2 Teelöffel Majoran
• 2 Teelöffel Rosmarin
• 2 Teelöffel Koriander
• Kreuzkümmel, gemahlen
• 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
• Zwiebelpulver
• Knoblauchpulver
• Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Mischen Sie in einer Schüssel:
2. 6 Teelöffel Oregano
3. 4 Teelöffel Thymian
4. 3 Teelöffel Paprika edelsüß
5. 2 Teelöffel Majoran
6. 2 Teelöffel Rosmarin
7. 2 Teelöffel Koriander
8. 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
9. Zwiebelpulver und Knoblauchpulver nach Geschmack
10. Eine Prise Zucker
11. Mahlen Sie die groben Gewürze (Thymian, Rosmarin, Koriander) mit einem Personal Blender oder einer Gewürzmühle, bis sie fein gemahlen sind.
12. Fügen Sie das gemahlene Gewürzpulver zu den anderen Gewürzen hinzu und vermischen Sie alles gut miteinander.
13. Die Gyrosgewürzmischung ist nun fertig und kann für die Zubereitung von Gyros verwendet werden.