Eistorte selber machen ohne Eismaschine

Entdecken Sie, wie Sie zu Hause eine leckere Eistorte ohne Eismaschine zubereiten können. Einfache Anleitung und köstliches Rezept für den perfekten Genuss an heißen Tagen. Ran an die Zutaten und los geht's! #Eistorte #DIY #Sommergenuss

Zutaten

• Frische Heidelbeeren
• Gezuckerte Kondensmilch
• Schmand
• Schlagsahne
• Vanille Aroma
• Kokoscreme
• Zitronensirup
• Klaren Tortenguss
• Milchmädchen
• Lembke Streichcreme (Crunchy Kokos)
• Weiße Schokolade
• Reismehl
• Knuspermüsli mit Kokosraspeln
• Mini-Waffeln Zitrone
• Sirup (Sizilianische Zitrone)
• Packung Mandelcreme
• Frischhaltefolie

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Fruchtpüree vorbereiten: Frische oder gefrorene Heidelbeeren in einem Topf bei mittlerer Hitze einkochen, bis sie dickflüssig werden
2. Eismasse vorbereiten: Für die Eismasse werden gezuckerte Kondensmilch, Schmand und Schlagsahne verrührt
3. Geschmacksrichtungen hinzufügen: Einen Teil des Fruchtpürees hinzufügen für die Heidelbeer-Vanille-Schicht und den anderen Teil für die Kokos-Zitronen-Schicht
4. Geschlagene Sahne unterheben: Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die beiden Eissorten heben, um sie luftig zu halten.
5. Kastenform vorbereiten: Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen, sodass die Ränder überstehen
6. Eisschichten einfüllen: Zuerst die Heidelbeer-Vanille-Mischung in die Kastenform geben
7. Knusperboden hinzufügen: Das Knuspermüsli aus der Box als knusprigen Boden auf die zweite Eisschicht geben.
8. Eistorte einfrieren: Die Eistorte einige Stunden oder über Nacht einfrieren, bis sie fest ist.
9. Dekorieren: Die gefrorene Eistorte aus der Form stürzen, die Folie entfernen und nach Belieben mit geschmolzener Schokolade, Zitronenscheiben, Heidelbeeren oder Waffeln dekorieren.
10. Genießen: Die selbstgemachte Eistorte am besten im Sommer servieren und sich über eine erfrischende Köstlichkeit freuen