Mamas Salatdressing auf Vorrat im Thermomix

Entdecken Sie, wie Sie im Thermomix ganz einfach und schnell ein leckeres Salatdressing für die ganze Woche zubereiten können. Mit diesem praktischen Tipp sparen Sie Zeit und haben immer etwas Gesundes zum Verfeinern Ihrer Salate parat. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 100 g weißen Balsamicoessig
• 30 g Apfelessig
• 70 g Honig
• 130 g Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl)
• 50 g Wasser zum Verdünnen
• 2 EL Kräutersalz
• Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL italienische Kräuter (oder Gartenkräuter)
• Optional: Schnittlauch

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Alle Zutaten bereitstellen:
2. 100 g Weißweinessig
3. 30 g Apfelessig
4. 70 g Honig
5. Sonnenblumenöl)
6. 50 g Wasser
7. 2 EL Kräutersalz
8. Pfeffer nach Geschmack
9. 2 EL italienische Kräuter
10. Die Zutaten in den Thermomix geben:
11. 100 g Weißweinessig
12. 30 g Apfelessig
13. 70 g Honig
14. 130 g Speiseöl
15. 50 g Wasser
16. 2 EL Kräutersalz
17. Pfeffer nach Geschmack
18. 2 EL italienische Kräuter
19. Den Thermomix mischen lassen:
20. Alles für 1 Minute auf Stufe 4 mixen, bis das Dressing fertig ist.
21. Abfüllen und lagern:
22. Das Salatdressing in ein sauberes Glas abfüllen und im Kühlschrank lagern.
23. Das Dressing hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche.
24. Verwendung des Dressings:
25. Vor dem Verzehr den Salat waschen und das Dressing über den Salat geben.
26. Alles gut vermischen und genießen.
27. Variationsmöglichkeiten:
28. Das Dressing kann je nach Vorlieben mit verschiedenen Kräutern verfeinert werden.
29. Auch andere Ölsorten wie Rapsöl können verwendet werden.
30. Servieren und genießen:
31. Guten Appetit!