Hefezopf mit nussfüllung mit frischer hefe

Entdecken Sie in unserem neuesten Artikel, wie Sie einen köstlichen Hefezopf mit Nussfüllung mit frischer Hefe zubereiten können! Lassen Sie sich von diesem leckeren Rezept inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Lieben.

Zutaten

• 1 halber Würfel Hefe
• 1 Ei
• 3 Esslöffel Zucker
• lauwarme Milch
• Mehl
• zimmerwarme Butter
• Pflanzenöl
• 1 halber Teelöffel Zimt
• Semmelbrösel
• Haselnusskerne
• Butter
• Wasser
• Zitronensaft

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst benötigen Sie zimmerwarme Butter
2. Zerbröseln Sie einen halben Würfel Hefe in eine Schüssel.
3. Geben Sie ein Ei und drei Esslöffel Zucker zur Hefe.
4. Fügen Sie lauwarme Milch hinzu und rühren Sie, bis sich die Hefe vollständig aufgelöst hat.
5. Fügen Sie Mehl hinzu und verarbeiten Sie alles zu einem Teig.
6. Geben Sie etwas Pflanzenöl auf Ihre Hände und kneten Sie den Teig gut durch.
7. Bedecken Sie den Teig und lassen Sie ihn etwa 30 Minuten ruhen.
8. Füllung vorbereiten:
9. Mischen Sie Zucker, einen halben Teelöffel Zimt, Semmelbrösel, Haselnusskerne und Milch in einer Schüssel.
10. Lassen Sie die Füllung für etwa 30 Minuten an einem warmen Ort stehen, z.B
11. Zubereitung des Hefezopfes mit Nussfüllung:
12. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
13. Geben Sie etwas Pflanzenöl auf Ihre Hand und die Arbeitsfläche, oder streuen Sie etwas Mehl darauf.
14. Kneten Sie den Teig kurz durch und rollen Sie ihn aus.
15. Verteilen Sie die Nussfüllung auf dem Teig.
16. Rollen Sie den Teig auf und formen Sie ihn zu einem Zopf.
17. Legen Sie den Zopf auf das Backblech mit der Naht nach unten.
18. Schneiden Sie den Zopf ein, indem Sie mit einem scharfen Messer die Oberfläche einschneiden.
19. Lassen Sie den Zopf zugedeckt 30-40 Minuten an einem warmen Ort gehen.
20. Backen:
21. Heizen Sie den Backofen vor und backen Sie den Zopf ca
22. Nach dem Backen bereiten Sie die Glasur zu, indem Sie Butter, Zucker und Zitronensaft oder Wasser mischen, um eine dickflüssige Masse zu erhalten.
23. Bestreichen Sie den noch warmen Zopf mit der Glasur.
24. Genießen Sie Ihren leckeren Hefezopf mit Nussfüllung!