Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen
Entdecken Sie einfache Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für eine stressfreie Mahlzeitenplanung. Mit Tipps für eine effiziente Küchenorganisation.
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Gebratener Reis vorbereiten:
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.
- Brokkoli, Blumenkohl) hinzufügen.
- Tomaten, Tofu oder Tofuwürstchen dazugeben.
- Fertig gekochten Reis unterrühren.
- Mit Gewürzen (wie Currypulver, Kurkuma, Paprikapulver, Knoblauchpulver), Tomatenmark, Sojasoße, Honig, Zitronensaft abschmecken.
- Erbsen und Sesam untermischen.
- Pesto-Pasta-Salat vorbereiten:
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.
- Nudeln kochen und etwas Nudelwasser aufbewahren.
- Cherrytomaten, Oliven, getrocknete Tomaten, Artischockenherzen hinzufügen.
- Mit grünem Pesto (mit Basilikum), Nudelwasser, Rucola vermengen.
- Kokos-Chia-Pudding vorbereiten:
- Kokosmilch und Chiasamen vermischen.
- mit Kokosblütensirup) und in Gläser füllen.
- Für 2-3 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
- Mit gekochten Himbeeren servieren.
- Roter Linsensalat vorbereiten:
- Auberginen und Gemüse mit Gewürzen im Ofen backen.
- Rote Linsen kochen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, optional mit Sprossen und Dressing würzen.
- Himbeer-Bananen-Brot backen:
- Himbeeren und Bananen mit Teig vermengen, optional mit Beeren oder Früchten ergänzen.
- Backen und auskühlen lassen.
- Selbstgemachtes Müsli zubereiten:
- Quinoa, Hirse oder Reis kochen.
- Gemüse anbraten, würzen und mit Reis vermengen.
- In Behälter portionieren und einfrieren.
- Burritos mit Soja-Geschnetzeltem vorbereiten:
- Füllung aus Soja-Geschnetzeltem, Linsenmischung und weiteren Zutaten vorbereiten.
- Für Burritos vorbereiten, mit frischem Gemüse füllen.
- Füllung in Behälter aufbewahren und Burritos frisch zusammenstellen.
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