Pasta mit Pilzen und Parmesan
Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Pasta mit Pilzen und Parmesan! Probieren Sie diese leckere Kombination aus cremiger Soße, herzhaften Pilzen und würzigem Käse für ein perfektes Pasta-Gericht. Gönnen Sie sich diese einfache und schmackhafte Mahlzeit!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Butter in einer großen Pfanne oder einem Topf schmelzen lassen.
- Zwiebeln fein würfeln und hinzufügen, etwa eine Minute anschwitzen, bis sie weich sind.
- Champignons dünn und klein schneiden und zusammen mit den Zwiebeln braten, bis sie schrumpfen und weich werden.
- Knoblauch fein hacken und kurz mitbraten (ca
- Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
- Die Gewürze hinzufügen und ebenfalls kurz anrösten.
- Gemüse mit Sahne ablöschen und etwas Nudelwasser hinzufügen.
- Die Soße ca
- Geriebenen Parmesan hinzufügen und schmelzen lassen, bis die Soße cremig ist.
- Tagliatelle direkt in die Soße geben und gut vermischen.
- Nach Belieben mit gehacktem Basilikum bestreuen und servieren.
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