Käsekuchen mit Keksboden - Ohne Backen

Entdecken Sie ein einfaches und köstliches Rezept für Käsekuchen mit Keksboden, ganz ohne Backen! Perfekt für alle, die gerne naschen, aber keine Lust auf komplizierte Backprozesse haben. Genießen Sie den cremigen Käsekuchen mit knusprigem Keksboden - ein wahrer Gaumenschmaus!

Zutaten

• Butterkekse
• Löffelbiskuits
• Geschmolzene Butter
• Gehobelte Mandeln
• Magerquark
• Weichweizengrieß
• Vanilleextrakt oder Vanillezucker
• Zitronensaft
• Eier
• Backpulver
• Weißer Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Löffelbiskuits und Butterkekse fein mahlen, entweder mit einem Mixer oder indem man sie in einen Beutel gibt und mit einem Nudelholz zerkleinert.
2. Geschmolzene Butter hinzufügen und gründlich vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Die gehobelten und gerösteten Mandeln beiseite stellen.
4. Zubereitung des Bodens:
5. Den Keksboden in eine mit Backpapier ausgelegte 26 cm Springform geben.
6. Die Kekse mit einem flachen Glas fest andrücken.
7. Die gehobelten Mandeln auf dem Boden verteilen.
8. Zubereitung der Füllung:
9. Magerquark, Weichweizengrieß, geschmolzene Butter, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Backpulver und Zucker vermischen.
10. Die flüssige Butter mit dem Zucker verrühren und dann die Eier hinzufügen.
11. Weizengrieß, Quark, Backpulver, Zitronensaft und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
12. Die Füllung auf den Keksboden geben und glattstreichen.
13. Den Käsekuchen bei 180 Grad Oberund Unterhitze für ca
14. Nach dem Backen den Kuchen im Ofen auskühlen lassen, indem ein Holzlöffel in die Ofentür geklemmt wird.
15. Den Kuchen anschließend im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.
16. Genießen Sie diesen köstlichen Käsekuchen mit Keksboden ohne Backen!