Kandierte Walnüsse in der Pfanne
Entdecken Sie ein einfaches Rezept für kandierte Walnüsse in der Pfanne. Perfekt als Snack oder Topping für Salate und Desserts. Probieren Sie es aus! #rezept #kandierteWalnüsse #lecker
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Die Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen.
- 10 Esslöffel Zucker in die heiße Pfanne geben und schmelzen lassen, bis der Zucker karamellisiert ist.
- 150 Milliliter Wasser langsam in die Pfanne gießen und alles zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die 200 Gramm Walnüsse in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren weiterkochen, bis die Flüssigkeit reduziert ist und ein dickes Karamell entsteht.
- Die kandierten Walnüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für ca
- Nach dem Abkühlen können die kandierten Walnüsse verkostet werden.
- Zur Aufbewahrung die gebrannten Walnüsse in Schraubgläser füllen und luftdicht verschließen.
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