Omas Saftiger Nusskuchen Rezept für die Springform

Entdecken Sie das unwiderstehliche Rezept für Omas saftigen Nusskuchen, perfekt für die Springform! Ein Genuss für alle Naschkatzen.

Zutaten

• 200g weiche Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 200g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 200g gemahlene Haselnüsse
• Eine Prise Salz
• 100ml Milch
• Schokoraspeln
• Vollmilchkuvertüre für den Schokoladenguss
• Gehackte Haselnüsse

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Buttere eine Springform und bestäube sie mit Mehl.
3. Schritte für den Rührteig:
4. Schlage weiche Butter mit Zucker cremig.
5. Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre jeweils 45 Sekunden pro Ei um.
6. Mische Mehl, Backpulver, gemahlene Haselnüsse und eine Prise Salz dazu.
7. Verrühre alles kurz.
8. Füge Milch und Schokoraspeln hinzu und rühre zu einem Teig.
9. Fülle den Teig in die vorbereitete Springform.
10. Backen:
11. Backe den Kuchen bei 180 Grad Celsius für ca
12. Schokoladenguss:
13. Hacke Vollmilchkuvertüre oder Zartbitterschokolade.
14. Schmelze die Schokolade über dem Wasserbad.
15. Verteile die geschmolzene Schokolade gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen.
16. Streue gehackte Haselnüsse darüber.
17. Abschluss:
18. Lasse den Kuchen abkühlen und festigen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
19. Genieße den saftigen und leckeren Nusskuchen.