Frikadellen aus Haferflocken: Omas Rezept

Entdecken Sie das geheime Rezept für köstliche Haferflocken-Frikadellen Ihrer Oma. Probieren Sie es aus und genießen Sie den nostalgischen Geschmack zu Hause!

Zutaten

• Haferflocken
• Hackfleisch
• Ei
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Zwiebel
• Knoblauch
• Öl zum Braten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Haferflocken in eine Schüssel geben.
2. Zwiebeln schälen und fein hacken, dann zu den Haferflocken in die Schüssel geben.
3. Die Eier aufschlagen und ebenfalls in die Schüssel zu den Haferflocken und Zwiebeln geben.
4. Mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Belieben würzen.
5. Alles gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
6. Aus der Masse flache Frikadellen formen und auf einem Teller bereitstellen.
7. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen.
8. Die Frikadellen portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
9. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
10. Serviervorschlag:
11. Die Haferflocken-Frikadellen heiß servieren und nach Belieben mit einem grünen Salat oder Kartoffelsalat als Beilage genießen.